一個人吃飯常常隨便吃、快速解決。
但秋天特別適合好好吃一頓飯，不用繁複的功夫菜，只要選對當令食材，搭配一點餐桌上的小巧思，一個人的用餐時光，也充滿儀式感。
一人食的療癒提案
1. 選當令食材，簡單烹調也能吃出鮮甜
秋天的南瓜、栗子、根莖類蔬菜本身甜味就足夠，簡單蒸煮烤，就能吃到食材原本的好滋味，也省去收拾的麻煩。
2.用對的餐具，把「將就」變成「講究」
一人份的餐桌，用好的餐具來襯托加分。
充滿質感陶碗或木質托盤搭配尺寸剛好的湯碗與餐盤，即使只是簡單一菜一飯，擺上桌也自有氣氛。
3.放下手機，不被打擾的用餐時光
給自己獨處時光，點一盞暖黃的燈光，讓吃飯重新成為一天裡專屬自己的片刻，好好寵愛忙碌的自己。
把「將就」變成「講究」
好好吃飯，好好寵愛自己
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